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熱帶水果適合保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)藏嗎？保鮮冷庫(kù)的保鮮溫度是多少？

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熱帶水果適合保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)藏嗎？保鮮冷庫(kù)的保鮮溫度是多少？

時(shí)間：2021-12-29 瀏覽：

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熱帶水果對(duì)溫度比較敏感，對(duì)保鮮的要求比較高，因此，熱帶水果保鮮不建議直接放冰箱內(nèi)冷藏，而是使用水果保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)藏，水果保鮮冷庫(kù)可以通過(guò)人工調(diào)節(jié)溫度，對(duì)應(yīng)不同熱帶水果的溫濕度，在適宜的環(huán)境下熱帶水果才能得到有效的保鮮，熱帶水果由于種類不同，其儲(chǔ)存溫度也是有所差別的，下面貌盛制冷小編就給大家說(shuō)說(shuō)一些熱帶水果在保鮮冷庫(kù)內(nèi)保鮮溫度是多少。

1、芒果的保鮮冷庫(kù)保存溫度是10-12℃左右，溫度低于8℃果皮就會(huì)變色，進(jìn)而變質(zhì)。

2、菠蘿的保鮮冷庫(kù)保存溫度是7℃，溫度低于6℃就會(huì)凍傷菠蘿的果肉，溫度過(guò)高會(huì)導(dǎo)致果實(shí)變色。

3、香蕉的保鮮冷庫(kù)保存溫度是11-12℃，高溫容易過(guò)熟變黑，而溫度低于5℃則易發(fā)生凍傷變黑。

4、菠蘿蜜的保鮮冷庫(kù)保存溫度是7℃，溫度低于6℃下儲(chǔ)藏會(huì)遭受冷害，高于8℃又會(huì)發(fā)霉。

5、山竹的保鮮冷庫(kù)保存溫度是2-8℃，溫度低于0℃，山竹就會(huì)發(fā)生冷害，溫度過(guò)高會(huì)導(dǎo)致山竹變質(zhì)發(fā)霉。

以上五種水果在冷庫(kù)中保存溫度介紹只是水果種類中的冰山一角，如果朋友們想了解更多的水果在水果冷庫(kù)中儲(chǔ)存的時(shí)間及方法可以隨時(shí)致電我們上海貌盛制冷進(jìn)行咨詢。我們小編會(huì)為大家詳細(xì)解答關(guān)于水果保鮮冷庫(kù)中各類水果的保鮮溫度的。

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