現在餐飲行業冷庫建造是非常常見的,特別是在一些五星級及以上的酒店里,他們大多偏愛中小型冷庫。因為中小型冷庫設計安裝比較簡單,施工周期短。我司和很多品牌連鎖餐飲店都有長期合作,在全國各個門店進行冷庫安裝。那么五星級酒店冷庫中小型冷庫安裝費用是多少?首先,我們需要跟客戶確定以下幾個重要條件:
1、冷庫容積大小
 
        需要客戶提供圖紙給我們,根據冷庫的大小來確定需要多少數量的保溫材料,及制冷設備應當配多少匹數。
 
2、冷庫溫度
 
        要知道冷庫內存放的貨物是什么才能確定冷庫溫度范圍是多少,溫度越低冷庫造價越高。五星級酒店冷庫建造安裝大多是雙溫庫,就是一邊是0-5℃冷藏(水果、蔬菜等),另一邊是-18~-23℃冷凍(肉類、冰淇淋等)。
3、冷庫設備選型
 
        冷庫關鍵在于制冷設備好壞,直接影響其冷庫庫溫效果。冷庫制冷設備又分進口、國產等不同品牌不同檔次的,質量和價格上也有所不同。我們一般建議客戶在情況允許的前提下,選擇進口品牌壓縮機機組,因為后期使用起來性能強、能耗低、故障率低。當然我們的國產品牌也是有不錯的機組品牌的,比如艾默生、谷輪等。
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本文標題:五星級酒店中小型冷庫建造安裝時,需要和客戶確定那些條件?