紫薯肉呈紫色至深紫色,故又稱黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。一般儲存在保鮮冷庫內(nèi),還可以儲存在氣調(diào)保鮮冷庫建造里面,說到保鮮冷庫就要說到紫薯保鮮冷庫建造儲存方法及紫薯保鮮冷庫耗電量了,因為紫薯是甘薯的一個特殊品種類型,兼有糧食物、經(jīng)濟作物和藥用作物的特點,也是食品、醫(yī)藥、化工、輕工、紡織等工業(yè)的重要原料,那么紫薯保鮮冷庫建造儲存方法有哪些呢,保鮮冷庫耗電量是怎么計算的呢,下面貌盛制冷小編給大家說說。
一、普通保鮮冷庫建造貯藏:
1、直接入冷庫(冷庫溫度事先將至-3~-1oC),在低溫下挑選,加工,捆綁,稱量,上架,充分預冷后裝袋,預冷,扎口。
2、在常溫下或者走廊加工,在直接上架步驟同1,常溫下注意快速。
3、直接入庫上架,預冷,裝袋,扎口,再分批加工。
二、氣調(diào)保鮮冷庫建造貯藏:
在普通貯藏步驟上增加了氣調(diào)指標。溫度在-0.8~-0.4oC,相對濕度90%-95%,氣體成分O23%-4%,貯藏壽命150-300天。氣調(diào)庫在普通保鮮庫基礎上增加了氣調(diào),氣密功能。
紫薯保鮮冷庫建造耗電量是多少,紫薯保鮮冷庫蒸騰溫度與蒸騰壓力是相對應的,知道了蒸騰壓力后,可經(jīng)過查表得出蒸騰溫度。在冷庫倉庫溫度必定的條件下,將溫差(蒸騰溫度與倉庫溫度的差)減小,蒸騰溫度能夠相應地進步,冷庫制冷機的制冷量就會有所進步,也即是循環(huán)功率進步了,相應地也節(jié)省了電能。冷庫的構(gòu)造是什么結(jié)構(gòu),也會對耗電量有影響,不一樣的保鮮庫里面儲存的貨品不一樣溫度也會有點差異,制冷機的制冷量就會有所進步,循環(huán)功率也當然的進步。
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