黑李子是我們常吃的李子的一種，也叫黑布林等，大型種植戶和經(jīng)銷商都建造黑李子保鮮冷庫來儲存黑李子，黑李子在各大超市和水果店都有賣的，黑李子在食用時(shí)要注意未熟透的黑李子不要吃，不能過量食用黑李子，因?yàn)檫^量容易引起虛熱腦脹、損傷脾胃，黑李子可以和冰糖燉食，可以潤喉開音。黑李子儲存在保鮮冷庫里面可以提高黑李子的反季節(jié)經(jīng)濟(jì)效益，增加種植收入，如果采摘后的黑李子不在相應(yīng)的時(shí)間段儲存在黑李子保鮮冷庫建造里面，會影響黑李子保鮮時(shí)間和營養(yǎng)成分。今日貌盛制冷小編給大家說說黑李子保鮮冷庫建造保鮮黑李子的注意事項(xiàng)。
黑李子保鮮冷庫建造保鮮黑李子的注意事項(xiàng)
1、黑李子采收：
為了儲存和保存新鮮的黑李子，應(yīng)在陰天早晨或晴天早晨采收黑李子，要避免在太陽強(qiáng)的時(shí)候采收黑李子，避免下雨天的時(shí)候采收黑李子，采收后黑李子運(yùn)至陰涼處攤開，以免受潮及黑李子水分流失。
2、黑李子篩選：
黑李子采收后按大小、品質(zhì)分級，剔除黑李子病果、異果、傷果、小果、裂果，分級過后預(yù)冷儲存保鮮冷庫建造里面。
3、黑李子預(yù)冷：
保鮮冷庫建造預(yù)冷是黑李子貯存的必要環(huán)節(jié)，預(yù)冷的主要目的是降低黑李子的呼吸強(qiáng)度，便于貯存和運(yùn)輸。黑李子采后溫度較高，呼吸速率較高，預(yù)冷溫度一般控制在0℃。
4、黑李子保鮮冷庫儲存
濕度也是影響果實(shí)水分、保持果實(shí)品質(zhì)和風(fēng)味的重要因素，因此黑李子保鮮冷庫的相對濕度應(yīng)控制在90%~95%。保鮮冷庫建造中儲存黑李子的適宜貯藏溫度為0~1℃，要注意貯存室內(nèi)溫度的穩(wěn)定性，安全儲存溫度控制在±1℃，冷藏溫度不低于-2℃。溫度過高也容易引起霉菌滋生，果實(shí)壞果率高。此外。
以上就是關(guān)于黑李子保鮮冷庫建造儲存黑李子的注意事項(xiàng)，如果朋友們還有對黑李子保鮮冷庫知識不懂的地方可以隨時(shí)來咨詢我們貌盛制冷。咨詢熱線400-820-6630.
