櫻桃保鮮冷庫是指櫻桃在溫度2-8℃的保鮮冷藏。櫻桃屬于漿果類，果實中含有大量的汁液，這就導致了櫻桃保鮮冷庫中的保藏時間較短。櫻桃氣調保鮮冷庫中存放的時間比在保鮮庫冷庫中要長。那么櫻桃氣調保鮮庫保存方法能否解決櫻桃的儲存問題呢？

       首先櫻桃采摘時，櫻桃要注意不能受潮，不能去梗，低溫存放，通風處存放，不能擠壓，不能隨葉運輸，這樣可以保證櫻桃的質量。櫻桃采用氣調保鮮冷庫冷藏，在運輸過程中，櫻桃需要臨時冷藏保鮮，保鮮冷庫溫度為2-8℃，冷庫濕度為90%，櫻桃在冷藏環境下也不能保存太長時間，櫻桃盡量采用快速銷售的策略，不然時間一長會出現壞果情況。下面貌盛制冷小編給大家介紹一下櫻桃想長時間儲存的方式。

1、保鮮冷庫

      櫻桃放在保鮮冷庫的溫度為0-1℃，相對濕度為90%條件下，如果溫度過低會造成櫻桃的凍害發生，溫度過高會導致櫻桃的貯藏時間減少，櫻桃變軟影響櫻桃的售賣。

2、氣調冷庫

       氣調冷庫是果蔬長時間貯藏的首選，櫻桃氣調冷庫的基本參數為0-1℃溫度，二氧化碳含量7%-8%， 氧氣含量1-3%，氣調庫的貯藏周期相比較普通冷庫增加一倍。

3、櫻桃冷庫貯藏注意事項：

A、櫻桃在進入冷庫前需要預冷。

B、櫻桃進庫之前，需要將冷庫進行徹底消毒，這樣可以保證冷庫的絕對衛生安全。

C、氣調庫儲藏時需要勤觀察庫內的水果變化；

D、氣調庫使用時要按照使用規范進行操作。

       以上全文內容都是關于櫻桃氣調保鮮冷庫存儲櫻桃的方法，小編不知道朋友們對于櫻桃氣調保鮮冷庫的知識理解了嘛，如果還有不懂的地方可以隨時來咨詢我們貌盛制冷。