眾所周知新鮮的黃桃很難長時間保存，一般在常溫條件下放置3-5天黃桃就會開始干水，所以一些經銷商和種植戶都會選擇建造保鮮冷庫來儲存，說到建造冷庫，就要說到冷庫建造造價，而冷庫建造造價是由很多因素造成的，今天小編給大家說說使用保鮮冷庫儲存黃桃的具體方法及步驟。
1、采收
為了更好的儲藏保鮮黃桃，采收黃桃應以晴天或者陰天采收果實為宜，雨天不要采收，以免果實引起在儲藏期腐爛。
2、篩選
黃桃采收后，按成熟度及品質分級，同時應剔除病蟲害果、畸形果和傷果。
3、預冷
預冷是黃桃儲藏的必要環節，預冷的主要目的是降低黃桃的呼吸強度，因為黃桃采摘后本身溫度較高，若不進行預冷處理就會水分流失、變質等情況。一般預冷溫度控制在6-8℃。
4、儲藏
黃桃冷庫儲藏適宜溫度為0-1℃，要注意庫內溫度穩定，庫溫上下波動不宜超過2℃，溫度波動過大易造成霉菌產生，另外濕度也是影響黃桃水分，保持黃桃品質和風味的重要因素，因此黃桃冷庫的相對濕度要設定在85%-90%。
使用保鮮庫儲存不僅可以延長黃桃的保鮮時間，還能保證水分和營養價值不流失，同時還可以利用冷庫做反季節銷售，以能夠滿足不同消費者不同季節消費需求，從而提高黃桃的經濟價值。
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本文標題：建個黃桃保鮮冷庫多少錢？黃桃冷庫保鮮儲存技術
