山藥是一種受很多人喜愛的食品。但是山藥含有大量的淀粉，容易變質(zhì)，需要用冷庫來保存延長山藥的保質(zhì)期。山藥冷庫保存山藥既能錯開山藥的收貨高峰期，還能借助冷庫延長銷售周期，坐等山藥價格上漲，恒溫冷藏庫是一個永久性的建筑，建造的性施一般以土建結(jié)構(gòu)或者鋼結(jié)構(gòu)庫房改建等，內(nèi)部分為多個冷藏室，山藥冷庫和普通的2-8℃冷庫基本一樣。下面，小編給大家說一下山藥冷藏庫的設(shè)計方案需要確定的幾個條件。
1、山藥冷藏庫建造前先確定地址，山藥它比較脆如果經(jīng)過長途顛簸運輸損害率較高，盡量選在在產(chǎn)地附近建造山藥冷庫，這樣一來節(jié)省運輸費，二來可以減少損害率。
2、山藥冷藏庫的建造尺寸，長寬高各是多少，根據(jù)冷庫的容量面積來計算出機組配置輸出的制冷量。
3、山藥冷藏庫的制冷機組品牌，市面上的品牌多樣化，制冷效果和售價也都參差不齊。分為高、中、低、甚至還有翻新機，主要根據(jù)客戶的要求和預(yù)算來選擇。
4、山藥冷藏庫的保溫材料選擇，保溫材料有：聚氨酯，聚苯乙烯保溫板，厚度和材質(zhì) 工藝不同，價格不同。一般來說，存放山藥的冷藏庫選擇聚氨酯保溫板100mm厚度的就可以了。
5、山藥冷庫的進出庫管理：
A:山藥入庫應(yīng)當(dāng)選擇品質(zhì)上乘，無傷疤、無病蟲害的優(yōu)質(zhì)山藥；
B:山藥入庫前要進行預(yù)冷處理，防止進庫導(dǎo)致庫內(nèi)溫度波動異常；
C:每天進庫量不應(yīng)過大，應(yīng)為庫容整體的五分之一左右；
D:4.存放時，需要山藥塊莖要按照一定規(guī)格存放在貨架上，這樣有助于提高山藥的利用效率。
E:山藥冷庫佳的適宜溫度在4-6℃，相對濕度為80-85%；
F:存放期間要經(jīng)常進行通風(fēng)換氣，保證庫內(nèi)的霉菌數(shù)量；
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本文標題：山藥恒溫冷藏庫解決山藥冷藏保存問題，山藥冷庫多少錢
