定制一個1000平米大蒜保鮮冷庫需要多少錢？保鮮冷庫技術是現代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。大蒜保鮮冷庫一般高度在4米左右，冷庫的溫度在-1~-3攝氏度佳，濕度要保持在70-75%。大蒜的冰點在-3℃，如果大蒜保鮮冷庫溫度低于-7℃時，大蒜會受到凍害。今天小編給大家說說大蒜保鮮冷庫建造需要多少錢的影響因素。
影響大蒜保鮮冷庫造價變化的條件有：
1、冷庫溫度：大蒜鮮藏的低溫度在-5℃~-7℃，佳貯藏溫度在-1℃~-3℃。大蒜貯藏對濕度要求很高，濕度過高可能會對大蒜造成影響，濕度不應高于80%，佳為60-70%。冷庫溫度低的設備及材料都會有變化，所以冷庫溫度也是會影響冷庫造價的。
2、冷庫大?。豪鋷旖ㄔ熘袄鋷斓模ㄩL*寬*高）具體尺寸需要確定，否則無法計算冷庫容積，冷庫建造的越大費用則越高。
3、制冷設備選配：設備根據冷庫大小、冷庫溫度、冷卻時間等等綜合配置合適，冷庫設備大小、品牌、型號不同都會導致冷庫造價的變化。
4、冷庫選址：由于冷庫建造地址的遠近，會造成建庫時的成本變化，還會影響后期冷庫運營的成本。
5、氣體成分：氧氣應不低于1%，較適宜的為1-3%，二氧化碳不超過18%，可控制在12-16%，另外貯藏環境中某些氣體，如乙烯、乙醇、乙醛等都對大蒜的保鮮會有一定的影響。
6、采收時間：大蒜采收過早或者過完，都對其保鮮有很大的不理，適宜的采收時間一般在收獲蒜薹后15-20天。
7、預冷：大蒜進庫前要進行事先預冷，這樣才嫩夠保證大蒜保鮮更加安全。
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