現(xiàn)在隨著經(jīng)濟的發(fā)展我國很多地方的農(nóng)產(chǎn)品都選擇組合在一起,不是成立合作社就是建造大型物流冷庫或者大型保鮮冷庫來儲存這些應(yīng)季的農(nóng)產(chǎn)品,但是我國農(nóng)產(chǎn)品的流通率還是偏低,如果想建造農(nóng)產(chǎn)品物流冷庫,下面貌盛制冷小編給大家說說可以從那幾個方面出發(fā)。
一、冷凍加工處理
       冷凍加工處理指的是肉類和家禽類魚和雞蛋是冷卻和凍結(jié),通常需要配備冷鏈設(shè)施有冷卻裝置,例如,沿海海鮮資源豐富的地方的冷凍加工則需要用到速凍裝置和冷凍裝置,利于-30℃及以下的低溫將捕撈處理干凈的海鮮快速凍結(jié)至海鮮中心溫度達到-18℃,并可以送入-18℃及以下的冷凍冷庫用以實現(xiàn)較長時間倉儲了,有利于遠銷和熱銷。
二、冷凍儲藏處理
        冷凍儲藏處理指的是農(nóng)產(chǎn)品等的冷卻儲藏和凍結(jié)儲藏,此環(huán)節(jié)采用的冷凍儲藏設(shè)施就是我們常見的各類冷藏庫的建設(shè)采購了,即告知專業(yè)的冷庫工程公司儲藏需求并由他們專業(yè)設(shè)計施工實現(xiàn)冷卻儲藏或凍結(jié)儲藏。
 
 
三、冷藏運輸處理
        冷藏運輸處理主要指的就是中長途及短途配送環(huán)節(jié)的冷藏設(shè)施了,如冷藏船、冷藏集裝箱等。目前,我國冷藏運輸設(shè)施環(huán)節(jié)仍屬于冷鏈物流的薄弱環(huán)節(jié),但對應(yīng)的管理制度和監(jiān)督力度在不斷加強,全力實現(xiàn)全程冷鏈。
四、冷凍銷售處理
        冷凍銷售處理環(huán)節(jié)指的就是冷鏈農(nóng)產(chǎn)品等進入批發(fā)零售環(huán)節(jié)的冷凍或冷藏和銷售。目前,隨著大中城市各類連鎖超市的快速發(fā)展,各類連鎖超市正在成為冷鏈?zhǔn)称返闹饕N售渠道,因此冷凍銷售環(huán)節(jié)主要涉及冷藏、冷凍陳列柜及中小冷藏冷凍庫等,實現(xiàn)完整的冷鏈物流體系。
       其實從價值鏈構(gòu)成角度看,冷鏈物流主要由冷凍加工、冷凍儲藏、冷藏運輸和冷凍銷售四個方面構(gòu)成。企業(yè)可以從自身資源出發(fā),了解四個方面的基本信息后有的放矢,增加收益。農(nóng)產(chǎn)品一直是我們生活的必需品,而隨著日益發(fā)展的生活質(zhì)量的提高,農(nóng)產(chǎn)品物流冷庫建造的前景不錯。
 
本文標(biāo)題:農(nóng)產(chǎn)品物流冷庫,農(nóng)產(chǎn)品物流冷庫建造從那幾方面入手?